Кофе всегда было окружено ореолом мистики и тайн. Волшебные свойства этому напитку приписывали в разных культурах. Иные народы даже использовали кофе, как элемент религиозных ритуалов. А древние мусульмане пили бодрящий напиток, чтобы набраться сил для бесконечных ночных молитв.

С большим почтением к тайне кофе отнеслись и те, кто решил открыть на Большой Дмитровке Москвы так называемую «Кофейню каббалиста».

Необычная кофейня открыта в рамках реализации проекта «Эшхоль», который ставит своей целью знакомить молодых москвичей с культурой и искусством современного Израиля.

Что касается культуры, то она будет представлена в «Кофейне каббалиста» достаточно широко. Это и так называемое «кино не для всех», и современная клубная музыка, литература и театр, искусство фотографии и живописи, и, конечно же, мистические учения.

В кофейне проходят своеобразные заседания, посвященные какой-нибудь культурологической проблеме. В заседаниях принимают участие сотрудники Московского государственного университета и Института востоковедения Российской академии наук.

Например, одна из последних встреч была посвящена распространению учения каббалы. Как оказалось, древним евреям помогал постигать мистические тайны особый напиток, называемый «кахва». Сегодня так называемое «вино ислама» - это всем известный кофе, который в «Кофейне каббалы» подается гостям только наивысшего качества.

Древние мистики пили кофе для того, чтобы посвящать ночные часы изучению молитв, песнопениям и другим обрядам.

Так что кофе в средние века пользовался большой популярностью не только в исламском мире, но и среди еврейских общин.