???????? ? ?????????
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Рецепты

Культура наука медицина

Кофейный мир

История кофе

Кофе стран мира

Добавление рецепта

История

Сорта

Правила вкуса

???? ???????

?????
Техника для гурманов

Производители кофе

Рецепты на видео

Кофемашины

Кофейни

Подписка на новости

Наши новости

Места

Музыка и кино

Выставки

    Site in RSS
СТИХИЯ УНИЧТОЖИЛА КОФЕ

Серьезный урон нанесен плантациям Сальвадора

 

Обычно, мягкий морской тропический климат Сальвадора просто идеален для прихотливых кофейных деревьев, которые были завезены в эту страну испанцами еще в шестнадцатом веке.

Кстати, именно испанцы, завоевав когда-то процветающее малое государство индейцев, назвали его именем Спасителя (по-испански - сальвадор).

Современный Сальвадор – аграрное государство. Его экономика целиком и полностью зависит от сельского хозяйства.

Около сорока процентов местной сельскохозяйственной продукции составляет кофе. На прошлой неделе сильнейшие ветры нанесли аграрному сектору значительный ущерб.

В первую очередь, пострадали кофейные плантации. Фермеров отчасти спасло лишь то, что значительная часть урожая кофейных зерен к этому моменту была уже собрана.

Хуже складывается ситуация в западной части страны. Здесь ураган уничтожил от шестидесяти до девяноста процентов кофейных деревьев, нанеся некоторым плантациям невосполнимый ущерб.

Обычно в Сальвадоре производится не менее двухсот тысяч тонн кофе в год. По экспорту кофе Сальвадор в Латинской Америке занимает четвертое место после Бразилии, Колумбии и Мексики.

Сейчас правительство страны ищет способы, чтобы по возможности компенсировать ущерб, понесенный фермерами. Хотя уже ясно, что урожай кофе в этом году в Сальвадоре будет значительно меньше традиционных объемов.