Удивительный музей кофе в Германии
По всему миру музеев кофе насчитывается не так уж и много. Пожалуй, самый известный и самый крупный расположен в Колумбийском городе Армения. Его обязательно советуют посетить все туристические путеводители.
Еще один кофейный музей существует в Лондоне. Он располагается недалеко от знаменитого Тауэра. Музей рассчитан не на широкую публику, а скорее на знатоков и ценителей. Экскурсоводов тут нет, лишь обстоятельные таблички, сопровождающие каждый экспонат.
Не так давно еще один музей кофе открылся в городе Эппендорф (Германия). От прочих он отличается тем, что это единственный в мире музей-фабрика.
На трехстах квадратных метрах расположено оборудование, предназначенное для обжарки кофейных зерен. Общее число экспонатов приближается к трем тысячам. Значительная их часть – это всевозможные кофемолки, разных эпох и конструкций.
Кроме того, в музее растут несколько кофейных деревьев. Они дают урожай, которого вполне может хватить на двадцать чашек напитка.
Основал удивительный музей бывший гамбургский обжарщик кофе. Посетителям он рассказывает о том, как кофейная культура послевоенной Германии пережила сильный спад, а затем возродилась вновь.
Тогда небольшие фабрики, вроде представленной посетителям музея, были вынуждены закрыться. Например, в Гамбурге, на родине основателя музея, их осталось всего четыре.
Желающие узнать подробнее об истории кофейной культуры, могут обратиться в специальную музейную библиотеку. Здесь собраны книги с восемнадцатого века по наши дни.
Кроме того, в музее представлены образцы кофейных зерен из всех концов света. Некоторые из них можно не только посмотреть, но и попробовать в виде чашки ароматного напитка.



