Кофе спасает от цирроза при алкоголизме

Известная традиция, выпить после приема спиртного чашечку горячего дымящегося кофе, имеет вполне научную подоплеку. Кофе не только бодрит после тормозящего действия алкоголя. Он еще и защищает внутренние органы от разрушающего действия спиртосодержащих напитков.

Норвежские ученые пошли еще дальше. После проведенных клинических исследований, они сделали заключение, что употребление кофе способно предотвратить развитие цирроза печени.

Достаточно выпивать в день не менее трех чашек натурального кофе, и риск развития цирроза значительно снижается.

В ходе исследования медики наблюдали состояние здоровья у пятидесяти тысяч человек. Достоверное установлено, что употребление кофе снижает вероятность заполучить цирроз почти на сорок процентов.

Добавим, что ранее проведенные эксперименты также выявили положительное влияние кофе в случае болезней Паркинсона и Альцгеймера, а также профилактический эффект в случае рака кишечника и желчного пузыря.

Почему кофе защищает печень от цирроза, пока что не ясно. Механизм воздействия все еще не выяснен, пока что медики оперируют только статистическими данными.

Зато ясно, что дело здесь не в кофеине. Аналогичные эксперименты с чаем, например, не дали никакого результата.

Учитывая, что помимо кофеина натуральный кофе содержит еще несколько десятков алкалоидов и ароматических веществ, можно предположить, что бодрящий тело и душу напиток пока что раскрыл далеко не все свои тайны.