???????? ? ?????????
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Рецепты

Культура наука медицина

Кофейный мир

История кофе

Кофе стран мира

Добавление рецепта

История

Сорта

Правила вкуса

???? ???????

?????
Техника для гурманов

Производители кофе

Рецепты на видео

Кофемашины

Кофейни

Подписка на новости

Наши новости

Места

Музыка и кино

Выставки

    Site in RSS
За и Против Кофе! 10 причин
 

1. Сердечный ритм. Кофе может способствовать быстрому или нерегулярному сердцебиению (аритмия).

2. Остеопороз. От большой любви к этому напитку (это более 4 чашек в день) незначительно увеличивается риск развития остеопороза, особенно у женщин с недостатком кальция в организме.

3. Кровеносные сосуды. Кофе отрицательно влияет на работу кровеносных сосудов.

4. Заболевания сердца. Идут большие споры о том, что кофе имеет отношение к сердечно-сосудистым  заболеваниям, но в большинстве исследований это не было доказано.

Если рассмотреть это подробно, то с одной стороны  кафестол и кафеол содержатся в неочищенном кофе, увеличивают риск коронарной болезни сердца.

5. Сон. Не секрет, что кофе оказывает на организм человека стимулирующее воздействие. Чрезмерное количество кофеина может привести к нервозности и проблемам со сном, но многие люди могут крепко спать, даже после чашки кофе.

6. Холестерин. Употребление кофе в больших количествах увеличивает уровень общего и LDL холестерина («плохого холестерина»). Кофе без стандартной обработки содержит два вещества, которые увеличивают уровень холестерина в крови – это кафестол (cafestol) и кафеол (kahweol).

7. Изжога. Причиной изжоги может стать маленькая чашка черного кофе, лучше пить кофе с молоком.

8. Кровяное давление. Даже если кофе незначительно влияет на развитие гипертонии, но все же оно сказывается на кровяном давлении. Людям, подверженным гипертонии, нужно в этом отношении быть осторожными.

9. Обезвоживание. Кофеин, содержащийся в кофе, - мочегонное средство. Но это можно нейтрализовать, разбавлять кофе дополнительным количеством воды.

10. Зависимость. Я думаю, что все прекрасно знают, кофеин-это наркотик. Он стимулирует центральную нервную систему, от этого у человека возникает зависимость.

К кофе очень подходит выражение  «Все полезно в меру». Все полезно, если этим не злоупотреблять. Обычно люди пьют кофе в небольших количествах это примерно 3-4 чашки в день, но и для некоторых людей это очень много, все зависит от организма человека. Я думаю, что можно ограничиться одной чашкой в день, утром для бодрости. Так же хорошо помогает «зарядить» мозг зеленый чай.