Рецепт кофе от Натальи Орейро

Оригинальный способ приготовления кофе предлагает Наталья Орейро. Она предпочитает кофе с алкогольными напитками, например, с крепким ликёром.
Требуется:
3 ст. л. кофейных зёрен
45 г крепкого ликёра (3 ч. л.) с ароматом миндаля или вишни
1 ст. л. взбитых сливок
сахар

1. Кофейные зёрна пропустите через кофемолку (для этого напитка больше всего подойдут сорта арабики или мокко).
2. Измельчённый кофе засыпьте в кофеварку и залейте холодной водой. Когда кофе закипит, на дно чашечек налейте ликёр и осторожно влейте кофе.
3. Если вы аккуратно добавите его, ликёр поднимется наверх, придавая особый аромат напитку.
4. В чашку добавьте взбитые сливки.
5. Сахар кладите только в том случае, если ликёр недостаточно сладкий.